إليك أهم النصائح للمحافظة على مناعة جسمك القوية حتى نهاية شهر رمضان
كشفت خبيرة تغذية، عن مجموعة من النصائح التي تساعد الصائم في الحفاظ على جهازه المناعي قويا حتى نهاية شهر رمضان.
ودعت اختصاصية التغذية، داليا حرب، إلى تناول النشويات المعقدة كالبقوليات والعدس والحبوب الكاملة والقمحة الكاملة، بجانب الأرز البني والشوفان، والكينوا، والبرغل، والذرة، وذلك لكونها غنية بالألياف، وفق (سبوتنيك بالعربي).
و نصحت الخبيرة بتناول الفواكه والخضار، وذلك لكونها غنية بالفيتامينات، حيث إن أهم هذه الفيتامينات هي "ب" و"سي" و"هـ" و"د" و"أ"، حيث تشتمل على مضادات الأكسدة وتقي من الالتهاب.
و دعت إلى تناول الحليب ومشتقاته واللحوم كلحمة الهبرة والدجاج دون الجلد والسمك بجميع أنواعه، مشددة على عدم غلي الخضروات أثناء عملية الطهي لفترة طويلة حتى لا تفقد عناصرها الغذائية المفيدة.
وأكدت داليا حرب على أهمية تناول النباتات العشبية كالكركم والزنجبيل، موضحة أن هذه النباتات تشتمل على مضادات الأكسدة والالتهاب.